Traditionelles Kimchi selber herstellen
Sa., 21. März
|Rudolf Steiner Schule Aargau
Kimchi ist eines der bekanntesten fermentierten Lebensmittel Koreas. Es blickt auf eine jahrhundertealte Tradition zurück, die eng mit dem koreanischen Alltag und der Esskultur verbunden ist.
Zeit & Ort
21. März 2026, 13:30 – 16:30
Rudolf Steiner Schule Aargau, Alte Bernstrasse 14, 5503 Schafisheim
Infos
Kursleitung: Saein Lee, Nicolas Belleville
Zeit: 13:30 - 16:30 Uhr
Ort: Schulküche
Kosten: CHF 60, inkl. Material und Kursunterlagen
Alter: Ab 10 Jahren (Minderjährige bitte in Erwachsenen-Begleitung)
Anmeldung: nicolas.belleville(at)steinerschule-aargau.ch
Bemerkungen: max. 15 Personen
In diesem Kurs lernen Sie, wie aus frischem Gemüse, Gewürzen und Zeit ein aromatischer Klassiker entsteht, den Sie zu Hause immer wieder selbst herstellen können.